Bagikan Yuk Artikelnya :
Kremes walaupun makan pendamping tetapi bisa membuat nafsu makan bertambah bagi anak-anak.
Teksturnya yang kriuk dan renyah bisa membuat makan meriah.
Cara membuatnya gampang, bahan murah meriah dan ada hampir disemua toko. Yuk ikuti langkah-langkah membuatnya.Bahan-Bahan
- 125 grm Tepung Sagu
- 3 sdm Tepung Beras
- ½ sdt Baking Powder
- ½ sdt penyedap rasa
- 300 ml air santan
- 1 butir Kuning Telur
- Garam secukupnya
Cara Membuat Adonan
Campur semua bahan menjadi satu lalu blender atau kocok sampai tercampur rata semuanya bahannya, Pastikan semua bahan tercampur dan tepungnya tidak ada yang menggumpal.
Siapkan botol kecap atau plastik ujungnya di lubangin sedikit untuk manaruh bahan yang siap goreng
Langkah Selanjutnya
1. Panaskan minyak dalam wajan (pastikan minyaknya banyak dan minyak benar benar panas maksimal).
2. Kucurkan bahan kremes ke dalam wajan.
3. Setelah adonan dituang ke wajan, jangan diaduk dulu dan tunggu sebentar, hingga agak mengering baru gulung atau lipat kremesan.
4. Lalu goreng bahan kremesan dengan api sedang sampai benar benar berwarna kecoklatan, Lalu tiriskan
5. Kremesan siap disajikan sebagai lauk pendamping atau cemilan.
Tips spesial dari Kami
* Pakainya Tepung Sagu ya, jangan diganti Tapioka/Kanji* Pake Baking Powder nya kalau aku merk koepoe koepoe
* Boleh aja pake 1 telur utuh,hasilnya kremesan lebih kokoh (kembali ke selera aja ya tapi kalau mau kremesannya lembut cukup dengan kuning telurnya saja)
* Tunggu bener bener hilang uap panas baru masuk toples,dijamin renyah beberapa hari Selamat mencoba
Resep by Xena.Store
Penulis: Yanti
Jika anda memiliki pertanyaan atau ingin berkomentar tentang artikel ini silahkan disini
Video Terkait
